Sur Lie wino musujące pet-nat Winnica Jakubów
Trunek otwiera się orzeźwiającymi aromatami soczystych, zielonych jabłek i delikatnych kwiatów, które zapowiadają złożoność tego wina. Dodatkowe nuty pomelo i białego grejpfruta wzbogacają paletę smaków. Ponadto drożdżowy charakter balansuje przyjemną kwasowość, pozostawiając wrażenie miękkości i subtelnej słodyczy.
Sur Lie jest wynikiem spontanicznej fermentacji wina bazowego i leżakowania na osadzie drożdżowym przez niemal rok. To przekłada się na jego złożony smak i mętną strukturę. Refermentacja w butelce oraz brak filtrowania dodają temu winu autentyczności i głębi.
Dzięki swojej wyrafinowanej strukturze i eleganckim bąbelkom, Sur Lie z Winnicy Jakubów pet-nat jest doskonałym wyborem na różne okazje. Doskonale komponuje się z lekkimi daniami, takimi jak owoce morza czy delikatne sałatki, dodając każdemu posiłkowi wyjątkowego blasku.
Zobacz też Zakochane Kundle pet-nat Winnica Jakubów
Producent: Winnica Jakubów
Kolor: białe
Pojemność: 0,75l
Smak: wytrawne
Szczep: cuvee
Region: Dolnośląskie
Temp. serw. kulinarne: 9-11 ℃
Alkohol: 10,5
Kwasowość: -
Cukier resztkowy: -
Sugestie kulinarne: owoce morza, delikatne sałatki